椰菜花濃汁三文魚

1. 蒸花椰菜25分鐘直至變軟，用攪拌機混合花椰菜、牛奶和牛油(10克)，加鹽調味。

2. 於三文魚撒上鹽和橄欖油，慢火煮 / 以60℃ 蒸 20分鐘。

3. 在平底鍋煮融牛油(5克)，慢火炒熱茴香種子，將茴香撒在碟上，再放上煮熟的三文魚。

4. 將榛子和榛子油加熱，加入甜醋，拌勻，澆上三文魚。

健康烹調。輕鬆製作。

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